まちこ流「いいかげん料理教室。」

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お知らせ 2016.12.04

「おせち」の特別レッスンと書籍のお知らせ


まちこ流いいかげん料理洋室を開催してから

初の特別レッスン「おせち」の会のお知らせです。



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   ◆特別レッスン「おせち」

 日時:12月30日(金) 9:00-18:00

 定員:3名

 料金:10,000円+材料費

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1日かけて

・伊達巻

・田作り

・黒豆

・栗きんとん

・ふきよせ など

15品作ります。




レッスンで作ったおせちは

三段重に盛りつけ

お持ち帰りいただきます。


手づくりのおせちは、美味しく飽きがきません。



ぜひお申し込みを!

と言いたいところなのですが

ありがたいことに

3名の定員がすでに埋まりました。

ありがとうございます。




今回の特別レッスンの内容は

「真知子流 おせち」(発行 株式会社 啓正社)

でも紹介しております。




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お重を用意するまででなくとも

何か一品こちらで挑戦してはいかがでしょう。




 

お知らせ 2016.09.04

9月のレッスン空き状況

 

 

9月レッスンの空き状況をお知らせします。

 

お彼岸にちなんだメニューの今月。

 

 

 

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こしあん、ずんだあん、黒ごまあんの3種のあんで

おはぎをご用意します。

 

 

9月のレッスン日】

金・土・日曜日の午前と午後の回を設けます。

 

 午前・・・10:00-13:00

 午後・・・15:00-18:00

 

①9 2(金) 午前or午後

②9 3(土) 午前or午後 予約あり(2016.08.20時点)

③9月 9(金) 午前or午後 

④9月11(日) 午前or午後

⑤917(土) 午前or午後 予約あり(2016.09.03時点)

⑥9月18(日) 午前or午後

⑦9月23(金) 午前or午後

⑧9月24(土) 午前or午後 

 

各回最大3名の募集です。

 おひとりさまの参加でもどうぞお申し込みください。

 

 

 

 

約2時間半のレッスンでご用意するメニューは以下の4品です。

 

 

  * * * * * * * * * * *

        9月のメニュー

 

      ・ 3色おはぎ

      ・ なすとしめじのみそ汁

      ・ とりひき肉の松風焼き

      ・ 大根の甘酢づけ

 

  * * * * * * * * * * *

 

 

 

レッスンの申し込みは 希望日を記載の上

問い合わせからお願いいたします。

後日担当者が返信いたします。

 

お申し込み、お待ちしております。

お知らせ 2016.08.21

9月のレッスン

 

 

9月はお彼岸にちなんで

手作りのおはぎはいかがでしょうか。

 

 

こしあん、ずんだあん、黒ごまあんの3種のあんでご用意します。

 

 

メニューは以下の4品です。

 

 

  * * * * * * * * * * *

        9月のメニュー

 

      ・ 3色おはぎ

      ・ なすとしめじのみそ汁

      ・ とりひき肉の松風焼き

      ・ 大根の甘酢づけ

 

  * * * * * * * * * * *

 

 

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9月のレッスン日】

 

金・土・日曜日の午前と午後の回を設けます。

 午前・・・10:00-13:00

 午後・・・15:00-18:00

 

①9 2(金) 午前or午後

②9 3(土) 午前or午後 予約あり(2016.08.20時点)

③9月 9(金) 午前or午後 

④9月11(日) 午前or午後

⑤917(土) 午前or午後 

⑥9月18(日) 午前or午後

⑦9月23(金) 午前or午後

⑧9月24(土) 午前or午後 

 

 

各回最大3名の募集です。

 おひとりさまの参加でもどうぞお申し込みください。

 

 

とりひき肉の松風焼きは

おせち料理として

重箱に入る一品です。

 

冷めても美味しいので

普段のおかずとして

お弁当や夕食の一品にも

オススメです。

 

 

レッスンの申し込みは 希望日を記載の上

問い合わせからお願いいたします。

後日担当者が返信いたします。

 

 

お申し込み、お待ちしております。