＜ムサカ ＞
長いお休みをいただきましたが、10月より料理教室を再開したいと思います。
10月は洋風料理です。
ギリシャ料理の代名詞になっている ムサカ にチャレンジしましょう。
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10月のメニュー
1.ムサカ
2.サーモンのレモンドレッシング
3.さつまいものケーキ
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以下、レッスン開催日です。
《10月レッスン開催日》
午前・・・10:00-13:00
午後・・・15:00-18:00
①10月 6日(日) 午前・午後
②10月13日(日) 午前・午後
③10月14日(月・祝) 午前・午後
④10月19日(土) 午前・午後
⑤10月20日(土) 午前・午後
⑥10月26日(日) 午前・午後
⑦10月27日(土) 午前・午後
＜さつまいものケーキ ＞
＜ジューシーなぶりの竜田揚げ ＞
7月のレッスンのお知らせです。
7月は日本料理をご用意しました。
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7月のメニュー
1.ジューシーなぶりの竜田揚げ
2.さらさ豆腐
3.大根の甘辛漬
4.わらび餅
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ブリを調味液につけ、片栗粉を付けて揚げたぶりの竜田揚げ。
金沢の郷土料理のさらさ豆腐や、簡単な大根のお漬物
デザートにはわらび餅を作ります。
以下、レッスン開催日です。
《7月レッスン開催日》
午前・・・10:00-13:00
午後・・・15:00-18:00
①7月 6日(土) 午前・午後
②7月 7日(日) 午前・午後
③7月13日(土) 午前・午後
④7月14日(日) 午前・午後
⑤7月20日(土) 午前・午後
⑥7月21日(日) 午前・午後
⑦7月27日(土) 午前・午後
⑧7月28日(日) 午前・午後
＜わらび餅 ＞
＜グレープフルーツゼリー ＞
6月のレッスンのお知らせです。
6月はカレーをメインに3品ご用意しました。
休みの日に時間を少しかけて、カレーを作ってみてはいかがですか？
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6月のメニュー
1.インド風チキンカレー
2.結婚式のサラダ
3.グレープフルーツゼリー
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インド風チキンカレーはカレー粉を炒めてつくります。
結婚式のサラダは色とりどりの野菜が入るため
華やかな感じで献立名がついたものと思われます。
グレープフルーツゼリーはグレープフルーツの皮を器にして固めます。
以下、レッスン開催日です。
《6月レッスン開催日》
午前・・・10:00-13:00
午後・・・15:00-18:00
①6月 1日(土) 午前・午後 予約あり
②6月 2日(日) 午前・午後 予約あり
③6月 8日(土) 午前・午後 予約あり
④6月 9日(日) 午前・午後 予約あり
⑤6月15日(土) 午前・午後 予約あり
⑥6月16日(日) 午前・午後
⑦6月22日(土) 午前・午後
⑧6月23日(日) 午前・午後
⑨6月29日(土) 午前・午後
⑩6月30日(日) 午前・午後
